維生素B族有十二種以上,全是水溶性維生素,在體內滯留的時間只有數小時,必須每天補充。B族是所有人體組織必不可少的營養素,是食物釋放能量的關鍵。全是輔酶,參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝。主要生理功能:1、幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量;2、制造血液所需的營養素;3、能量代謝的重要酶;4、幫助食物消化吸收;5、幫助肝臟解毒及幫助身體組織利用氧氣;6、解除酒精和尼古丁等毒素,保護肝臟;7、維護神經系統正常,舒緩頭痛、偏頭痛;8、緩解壓力,消除疲勞,令人精神充沛;9、幫助預防血管閉塞,維護心臟及血管健康。